Un couscous maison?

Nous allons répondre à cette question simplement. Oui, le couscous que vous dégustez au Restaurant La Marmite (Strasbourg) est fait maison.

Il est soigneusement préparé par l’équipe tous les jours.

Le couscous est préparé avec de la semoule fine de haute qualité, les carottes, les courgettes et les navets sont épluchés à la main, les poivrons coupés.

En ce qui concerne les viandes, elles sont toutes d’origine européenne (poulet et agneau).

Les boulettes sont également faites maison.

Nous servons des merguez de la maison Azoulay, dont la qualité et le renom ne sont plus à démontrer à Strasbourg.

Nous vous souhaitons une bonne dégustation.

Restaurant La Marmite, A Strasbourg.

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